Cet été, profitez tous les week-ends du cadre exceptionnel de la Maison Ruinart à Reims pour déguster son brunch, servi dans les jardins de la cour d'honneur ou dans la salle à manger. Dégustez les pour votre plus grand plaisir, profitez des cuvées emblématiques de la Maison, soulignées par des mets réalisés à partir de produits saisonniers du terroir champenois.

Servi sur la terrasse et dans la salle à manger de la Maison, le brunch Ruinart est un moment convivial, à partager en famille ou entre amis. La Maison vous propose un riche buffet, rassemblant des options classiques, végétariennes, végans et sans gluten.

La dégustation s’accompagne de deux verres à choisir parmi les cuvées R de Ruinart, R de Ruinart 2016, Ruinart Blanc de Blancs et Ruinart Rosé. Boissons chaudes, jus de fruits et eaux minérales sont également à disposition.

Voici pour vous quelques exemples de mets : Saumon gravlax à la betterave et pickles d'oignons rouges, Tarte aux blettes et pignons de pin, Lentillons rosés de Champagne aux épices, Orecchiettes aux légumes rôtis et pesto de basilic, Salade de fenouil à l'orange, charcuteries (pâté en croûte, terrine champardennaise, jambon de Reims...), variété de fromages (chaource, langres, tomme des Ardennes...), assortiment de viennoiseries et divers entremets (tarte à la rhubarbe, marbré aux deux chocolats, moelleux aux biscuits roses…).

Ouverture jusqu'au 26 novembre, chaque samedi et dimanche mais pour le grand plaisir des plus gourmands l'expérience sera également exceptionnellement disponible les lundi 29 mai, vendredi 14 juillet, lundi 14 août et mardi 15 août.

Kagni Kebe

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