Un dîner d'exception signé Arnaud Donckele
La Maison Ruinart vous propose une expérience gastronomique au cœur de la Champagne à Reims. Le temps d’une soirée, visitez les crayères avant de profiter d’un dîner exclusif imaginé par Arnaud Donckele.
Le menu d’exception en 5 temps, imaginé par le chef triplement étoilé, met à l’honneur des produits locaux et de saison en accord avec les cuvées millésimées Dom Ruinart.
Dîner sur réservation uniquement
500 € par personne.
Les vendredis 5 mai, 21 juillet, 8 septembre et 6 octobre.
12 places disponibles.
Table partagée avec d’autres convives.
Début de l’expérience à 19h15 précises.
En 2023, la Maison et le chef des restaurants la Vague d’Or à Saint-Tropez et Plénitude à Paris s’allient pour défendre une vision commune entre champagne et gastronomie.
Arnaud Donckele participe activement aux réflexions menées par Ruinart sur ses expressions culinaires et intervient sur l’élaboration de l’offre gastronomique déployée à Reims par la cheffe en résidence Valérie Radou.
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